Foodsharing ist eine Initiative, die sich gegen Lebensmittelverschwendung engagiert. Foodsharer retten ungewollte und überproduzierte Lebensmittel in privaten Haushalten sowie von kleinen und großen Betrieben.

Wer Lebensmittel retten oder teilen will, muss sich registrieren und an die Foodsharing-Etikette halten. Dabei geht es im Wesentlichen um gute Hygiene und die Weitergabe von genießbaren Lebensmitteln.

Teil der Foodsahring-Initiative sind aber auch die Fairteiler, dabei handelt es sich um offene Kühlschränke. Diese Kühlschränke stehen an öffentlich zugänglichen Orten, oft z.B. in Volkshochschulen oder Gastro-Betrieben. Darin können Lebensmittel kostenlos abgegeben und abgeholt werden, von jeder Person die Lust darauf hat. dafür ist keine Registrierung oder ähnliches nötig.

Weiterführende Links:

• Foodsharing
• Lebensmittelhilfe der Wiener Tafel