Mehrweg- statt Einwegflasche

• In Supermärkten wächst das Angebot an Mehrwegflaschen für Limonaden und Säfte. Hier muss man jedoch genau hinsehen, wenn man nicht versehentlich zur Einweg-Glasflasche greifen möchte.
• Auch auf den Wiener Märkten verkaufen Direktvermarkter*innen selbstgemachte Sirupe und Säfte aus regionalen Zutaten. In den meisten Fällen werden die leeren Flaschen von ihnen gerne zurückgenommen und wiederverwendet: Liste der Wiener Lebensmittelmärkte
• Im Sortiment von einigen Biokistl-Anbieter*innen gibt es Süßgetränke in Pfandflaschen. In den meisten Fällen handelt es sich um Säfte und Sirupe aus eigener Produktion. Hier geht’s zu einer Liste mit Biokistl-Anbieter*innen in Österreich: DIE UMWELTBERATUNG - Biokistl-Anbieter*innen
• Wo man mit Sicherheit Süßgetränke in Mehrwegflaschen bekommt, sind die Unverpackt-Läden. Hier gibt es Sirupe, Limonaden und Fruchtsäfte zum größten Teil von österreichischen Landwirtschaften oder Kleinunternehmen.
• Wer ein großes Fest plant und größere Mengen an Getränken braucht, kann sich an Großhändler*innen wenden, die Getränke in Mehrwegsystemen auch für private Kund*innen anbieten: ÖkoEvent - Getränkegroßhandel Bezugsquellen

Do it Yourself - Sirup selbermachen

Unser Tipp für alle, die ein wenig Zeit investieren wollen: Machen Sie Sirup selbst! Dabei kann der der Geschmack und auch der Zuckergehalt selbst bestimmt werden. Die Früchte und Kräuter könnten ganz ohne Verpackung aus einem Garten oder vom Markt stammen. Schöne Flaschen kommen jedes Jahr wieder zum Einsatz und machen auch als Geschenk etwas her.

Übrigens - In Wien können Sie auch gratis ernten. Mehr dazu unter Gratis Obst und Wildkräuter ernten

Empfehlungen aus dem Rezepte-Portal von DIE UMWELTBERATUNG: 

• Holundersirup
• Kräutersirup
• Ribiselsaft